Huevos fritos con miel

Receta de huevos fritos con miel

Si buscas una nueva forma de hacer los huevos fritos, prueba esta fácil y original receta catalana que mezcla de forma espectacular los huevos con miel.

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¿Cómo hacer huevos fritos con miel?

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Hacer estos huevos fritos con miel realmente no tiene misterio alguno, simplemente hay que añadir a un una sartén un buen chorreón de aceite de oliva y cuando esté bien caliente vamos haciendo los huevos de uno en uno.

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Lo mas importante al hacer los huevos fritos con miel es que no los hagamos mucho y que no se nos rompa la yema. También es bueno que los huevos que utilicemos para hacerlos fritos con miel lleven un tiempo fuera de la nevera para que a la hora de freírlos estén a temperatura ambiente.

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Según estén los huevos fritos, los vamos añadiendo en platos individuales (dos por persona).

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Una vez fritos todos, les añadimos un poco de sal por las yemas y una cucharada de miel. Y ya tendremos listos nuestros huevos fritos con miel.

Foto orientativa: by onnoth

Consejos del autor para hacer Huevos fritos con miel:

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Estos huevos fritos con miel pueden servir de acompañante para la carne a la brasa.

Receta enviada por tabaler petit

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